Myten om den nyttiga, snabba ämnesomsättningen gör mig förbannad
November 1st, 2010
Jag är så innerligt trött på människor som tror att det är något att skryta med att man drar i sig asmycket socker eller skräpmat, äter oregelbundet och mycket och fortfarande är smal. Vad är det att skryta om? Att äta riktigt illa och onyttigt? Hur är det här något att vara stolt över?
Äter du illa så äter du illa. Hur din kropp sedan ser ut har sällan relevans. Det är inte bra för kroppen.
Eller folk som käkar godis och dricker läsk på dagarna och sedan bara käkar en stor middag och tror att det handlar om en god ämnesomsättning när det i själva verket blir SVÄLT. Svält som man inte märker av för att man pumpar kroppen full av snabba kolhydrater. Det är ju synd, tycker jag, att folk inte märker hur skadligt det är. Om de bytter till frukost, lunch och middag plus mellanmål så skulle de genast bli starkare, piggare och framförallt SMARTARE och friskare.
Sedan har vi olika behov när det kommer till hur högt kalorintag man ska ha. Jag, som är 24 år, rör mig medelmycket, bör i regel få i mig mellan 2300-2500 kalorier om dagen för att hålla en hälsosam vikt.
Om jag skulle träna 2-3 dagar i veckan så skulle jag behöva få i mig ungefär 2600 – 2800 kalorier om dagen.
Om jag tränade MER än så skulle jag behöva få i mig 3000 kalorier om dagen.
Låt oss räkna med att ni är i ungefär samma ålder som jag och rör er medelmycket. Ni promenerar, och kanske tränar ni en gång i veckan. Om man ska klara sig, kalorimässigt, på att äta en massa godis och skräpmat och sedan en middag UTAN att det är svält så skulle det krävas ungefär så här mycket om dagen.
300 gram gelégodis
200 gram CHIPS 2093
1,5 liter coca cola
Lite ostmackor under dagen
En ordentlig middag
Då skulle man ungefär täcka kaloribehovet i sig, men man skulle fortfarande lida näringsprist på proteiner, vitaminer, kalcium, magnesium och alla andra saker som kroppen behöver för att fungera och plocka upp och utnyttja näring på rätt sätt. Man svälter sig själv, tär sönder sin benmassa, muskler och hjärna när man äter såhär. Resultatet blir att man sliter ut kroppen i förväg, förstör immunförsvaret och oavsett hur lite man vill erkänna – Blir dum i huvudet.
Har man dessutom en snabb ämnesomsättning ovanpå detta så bör man lägga till ytterligare 1000 – 1500 kalorier. Det inkluderar två mål med mat. Allt annat förutom det är enbart svält.
Och det är ingenting att skryta om. Det finns inget beundransvärt i att misshandla sin egen kropp. Det är som om en rökare skulle börja skryta om att de går ner i vikt av att röka trots att det är så farligt. Det är som om jag skulle vara stolt när jag kedjeröker. Det är bara dumheter, och om något så bör man inte annat än skämmas för att man har en så oansvarig kosthållning. Vi fick lära oss hur man skulle äta på dagis, i skolan och det finns kostråd i magasin och tidningar ständigt och jämt. Man ska tänka på dem, för även om man inte märker nu att man urholkar sina ben, förstör sina muskler och leder och pajjar hjärnan bit för bit så kommer det att märkas i framtiden.
Nu är inte jag medelpersonen då jag har celiaki (gluteninrolerans) plus att min tjocktarm har mycket ärrvävnad i sig från en tarmspricka. Jag tar upp näring illa, så jag måste äta ytterligare mer än de 2400 kalorier om dagen som skulle vara min standard annars. Om jag skulle dricka 1,5 liter coca cola om dagen, äta en påse ostbågar, käka ostmackor, käka godis, glass och sedan en stor middag med gräddsås och en massa chorizokorv med kakor till efterett så skulle jag rätt omgående gå ner till någonstans strax över 40 kg i vikt. Inte på grund av att det är HÄLSOSAMT att ha CELIAKI eller ett SÅR i tjocktarmen – Utan för att jag behöver mer näring.
Så är det för folk med snabb ämnesomsättning också. Det är faktiskt, lustigt nog, exakt samma grej!
Det enda som är skillnaden mellan en person som kan äta mycket och fortfarande vara smal och en person som inte kan det är hur snabbt bajset färdas genom våra tarmar. Det blir samma effekt som min celiaki och mitt sår, för om det går snabbt hinner kroppen inte ta upp samma mängd med näring, precis som folk med en långsam hinner ta upp mycket mer av mindre mat.
Det handlar inte om hur effektivt kroppen förbränner fett eller hur bra kroppen behandlar resurser. Det handlar bara om att man skiter oftare eller mer sällan. Folk med hypertyreos, vilket är det sjukdomstillstånd som innebär att man har en väldigt överaktiv sköldkörtel så att man har en bedrövligt snabb ämnesomsättning, skiter konstant. Det är diarré hela tiden. Tjoho tjohej. De måste äta såna ofantliga mängder med mat för att lyckas ta upp någon näring alls.
Så tänk på det, nästa gång du eller någon intill dig skryter om något som bara skadar din egen kropp – Det handlar bara om att du bajsar snabbare efter att du ätit än vad andra gör. Och det innebär också att du måste äta mycker mer fett, proteiner och vitaminer än alla andra. Kolhydrater är skitsamma, där fungerar du likadant som alla andra, men att proppa i dig godis eller läsk när du är sugen är SVÄLT. Du ska äta något med fett och protein. Det här är varför folk med snabb ämnesomsättning framförallt ska äta oftare än folk utan det. En person med långsam ämnesomsättning kan, utan problem, äta rätt oregelbundet. För kroppen hinner ta upp det. Har du en snabb så får du räkna med att varje måltid passerar för snabbt för att du ska hinna ta upp en duglig mängd, så du ska äta fem gånger om dagen. Inte mindre. Och det ska inte vara godis.
Byt ut godispåsarna, läsken och de där helt värdelösa salladerna. Byt ut det mot nötter, nyttiga mackor med bra pålägg, bananer, banansmoothies, skaffa gärna ett gott proteinpulver som du kan blanda ner i din banansmoothie. Du kommer gå upp i vikt, ja, men det är vad kroppen vill göra och det är vad du bör göra för att må så bra som du bara kan. Du tror att du mår bra, för du har levt med detta i hela ditt liv. Jag trodde också att jag mådde bra ända tills jag ändrade på det här och insåg exakt HUR mycket bättre man faktiskt kunde må.
Jag tycker synd om människor som har en väldigt snabb ämnesomsättning, som har hypertyreos, det är svårt att göra något åt. Det är svårt att gå upp i vikt oavsett vad man gör. Det är svårt att få saker att fungera. Jag skriver inte det här inlägget för er, för att ge er någon spark i magen. Ni är medvetna om er situation, jag tror inget annat alls. Det här inlägget riktar sig till alla unga tjejer som tror att något som egentligen är svält är något sunt och avundsvärt. För det är väldigt synd att den här myten är så kraftigt inhamrad i så många människors hjärnor.
Filed under Hälsa, Politik och samhälle, Ätstörning och idealfrågor | Comments (23)